ついにフードカート持ち込んでの出店が開始しました。 出すまでの苦労がもう半端なかった、、1度日本に帰国してリセットされたものの。 精神的に辛くて頭痛が治らなかったんです😂 そんな中ずっと応援してくれた人、翻訳に通訳にいつも奔走してくれた方 本当に感謝しかないです。ありがとうございました。 とにか... 続きをみる
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Achaar とHarissaに 引き続いて 新作ができました。 Italian nut paste Trapanese トラパネーゼ と Japanese Superfood seasoning Furikake ふりかけ つい先週のマーケットから 販売を始めたのですが、 意外にも2人のお客さん... 続きをみる
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島の南エリアFulford船着き場にある ちょっと買い出しするのに 便利な小さな商店 Saltspring Marchantile にて https://saltspringmercantile.com/ Vital kitchen 新商品の世界の調味料シリーズを置いて貰える事になりました。絶賛売... 続きをみる
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今年はコロちゃんの 影響で、通常ならば 4月開始の土曜日マーケット再開の予定が 目処がたたず、 しばらく休業状態でした。 1マーケット仕事がメインの我が家は大慌てで、 ひでくんはすぐに 大工仕事見つけてパートに行ってくれましたが、 その間、問題がいろいろあって 10年もの間マーケットを仕切ってくれ... 続きをみる