Salt spring vitalkitchenのブログ Earth Family

世界の調味料シリーズ 新作

Achaar とHarissaに 引き続いて 新作ができました。 Italian nut paste Trapanese トラパネーゼ と Japanese Superfood seasoning Furikake ふりかけ つい先週のマーケットから 販売を始めたのですが、 意外にも2人のお客さん... 続きをみる

普段の暮らしは

秋真っ盛りですね。我が家は、 季節に沿った 手仕事や保存食作りに 畑仕事をしています。 子供達もこの夏から秋にかけて、知り合いのおばあさんの家のメンテナンスで草刈りしていました。 先月にレギュラー マーケットは終わりましたが それからが家の仕事が大詰め にんにく植えたり ごぼう掘ったり、 くるみ拾... 続きをみる